Beralih ke kuliner di Jl. Raya Bundan Ketapang Barat
Kabupaten Sampang - Madura
Sukses menjalani bisnis Kedai dan Cafe,
pemilik akun facebook Toha Fals memilih ikan bakar sebagai menu khas kedainya. Jenis
ikan dalam menu di Kedai Ikan Bakar Orang Indonesia ini adalah Mendut, Ikan Kerapu, Kakap Merah, Kakap
Putih, Pari, Cumi-Cumi bahkan Kepiitng dan Lobster. Tetapi yang paling banyak
diminati pengunjung adalah Ikan Ayam, yang dimaksud ikan ayam disin adalah Ikan
Mendut yang memiliki rasa seperti ikan ayam biasanya. 
Masalah harga sangan bervariasi, tergantung
permintaan pengunjung dan pembeli serta besar kecilnya ikan dan jenis ikan. Harga
berkisar mulai dari Rp 10.000 hingga Rp 80.000. Untuk ikan ayam sendiri ukuran
besar dihargai sebesar Rp 40.000, dengan harga murah pengunjung sudah bisa
menikmati ikan ayam bakar tersebut. Harga yang paling tinggi di Kedai Ikan
Bakar Orang Indonesia adalah ikan lobster yang harganya mencapai kisaran Rp
200.000
Masalah rasa tidak diragukan lagi, bumbu khas
Indonesia sudah pasti pas di lidah masyarakat. Apalagi di kedai Ikan Bakar
Orang Indonesia ini masalah rasa dan aroma akan membuat pengunjung ketagihan. Pembeli
ataupun pengunjung bisa membungkus atau langsung menikmati dan menyantap ikan
bakar di lokasi. Tapi alangkah baiknya pengunjung menikmati ikan bakar di kedai
sambil menikmati alunan musik dan
suasana yang berbeda dibandingkan menikmatinya dirumah. Karena di Kedai Ikan
Bakar Orang Indonesia sudah memiliki fasilitas yang memadai.
0 komentar:
Post a Comment